عوارض و مضرات روغن و گیاه تخم شربتی

مضرات مصرف تخمه شربتی,مضرات گیاه تخم شربتی,عوارض تخم شربتی در نوزادان, مضرات چای تخم شربتی,موارد منع مصرف گیاه تخم شربتی, مضرات دمنوش تخم شربتی,مضرات روغن تخم شربتی

تخم شربتی گیاهی خودرو، یک‌ساله و شبیه به ریحان ولی با برگ‌ها و تخم‌های ریزتر است. ساقه‌های آن مربع شکل و گلش مایل به قرمز و صورتی است. این گیاه در اوایل بهار در کوهستان‌ها و بیابان‌ها می‌روید. نام‌های دیگر این گیاه: بادروج، تره خراسانی، اوقیمن، حوک، بورنگ، صریرا و بادروج ابیض هست.

تخم شربتی یک نوشیدنی لذت‌بخش و دارویی گیاهی است همچنین این گیاه در درمان بسیاری از بیماری‌های مفید است. این گیاه بومی آمریکای مرکزی بوده اما مانند ذرت به دیگر نقاط جهان نیز برده شده است. این گیاه را برای مصرف تخم آن می‌کارند، گرچه خود گیاه کاربرد تزئینی هم دارد. لعاب این دانه‌ها پس از جذب آب به‌صورت ژله ای درمی‌آید که می‌تواند برای رفع عطش مورداستفاده قرار گیرد. تخم شربتی خواص زیادی دارد و این‌گونه نیست که فقط برای فصل گرما توصیه شود.

فواید و خواص تخم شربتی برای سلامتی بدن

تخم شربتی از قدیم به‌عنوان یک نوشیدنی سنتی بین ایرانیان جای داشته که علاوه بر رفع تشنگی برای متعادل نگه‌داشتن فشارخون و لاغر شدن بسیار مؤثر است.

بیماری‌های تنفسی را با تخم شربتی برطرف کنید.

تخم شربتی برای درمان بیماری‌های تنفسی مفید است.

مخلوطی از آن با زنجبیل و عسل در درمان آسم، سرفه،سرماخوردگی، آنفلوانزا و برونشیت مؤثر است.

خواص تخم شربتی برای لاغری و کاهش وزن طبیعی

استفاده از تخم شربتی در محلول آب یکی از بهترین مواد برای کم کردن وزن است.

اگر تخم شربتی را در آب بریزید و نیم ساعت آن را رها کنید، خواهید دید که دانه‌های سیاه‌رنگ آن متمایل به خاکستری شده‌اند و ماده‌ی خمیری، لغزنده و ژل‌مانندی به‌جای مانده است؛ به همین دلیل، تخم شربتی برای شما مفید است زیرا در معده ی شما نیز چنین اتفاقی می‌افتد. تخم شربتی علاوه برداشتن میزان بالایی از فیبر، محلولی ژله‌ای را تولید و به پاک‌سازی بدن کمک می‌کند. این ماده‌ی ژله‌ای با کند کردن فعالیت آنزیم‌ها بر روی کربوهیدرات‌ها، از تجزیه‌ی سریع آن‌ها در بدن جلوگیری می‌کند.

خواص تخم شربتی برای درمان دردهای معده و گوارش

از تخم شربتی برای درمان ناراحتی‌های گوارشی مانند درد معده، نفخ، یبوست، سوءهاضمه و بی‌نظمی کارکرد روده‌ها استفاده می‌شود. در کشور چین، از تخم شربتی برای درمان عفونت، درد معده، گزیدگی مار و حشرات و پایین آوردن دمای بدن استفاده می‌شود.

بعد از خوردن یک غذای تند مقداری از این دانه‌های مغذی بجوید، چرا؟ چون حاوی مقدار زیادی پتاسیم هستند (دو برابر مقداری که موز دارد) که کمک میکند کمتر دچار نفخ شوید.

تخم شربتی فیبر غذایی فوق‌العاده‌ای دارد و به همین دلیل، برای گوارش و درمان بافت‌های گوارشی عالی است.

خواص روغن تخم شربتی

از روغنی که باخرد کردن تخم‌های شربت به دست می‌آید، برای درمان عفونت‌هایی مانند زخم، بریدگی، عفونت مثانه، عفونت پوست و… استفاده می‌شود.

آزتک ها (یکی از تمدن‌های آمریکایی) از این دانه‌های بسیار مقوی، به‌عنوان غذایی اصلی استفاده می‌کردند. تخم شربتی به‌جز آمینواسید تورین، همه‌ی آمینواسیدهای موردنیاز بدن را در خود دارد و غذایی کامل محسوب می‌شود.

مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در خواص تخم شربتی

میزان کلسیم موجود در آن، پنج برابر شیر است.

میزان ویتامین C موجود در آن، 7 برابر پرتقال است.

آهن موجود در آن، سه برابر اسفناج است.

یک ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی باعث انتقال کلسیم به استخوان‌ها می‌شود.

پتاسیم موجود در آن، دو برابر پتاسیم موجود در موز است.

درواقع حدود 20 درصد وزن دانه‌های به این کوچکی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است و به همین دلیل، غذایی عالی برای مغز و قلب است. میزان امگا 3 موجود در تخم شربتی، 8 برابر ماهی سالمون است.

خواص تخم شربتی برای درمان فشارخون

فشارخون مشکلی است که معمولاً بعد از خوردن غذا به‌ ویژه غذاهای پر نشاسته ، فشارخون بالا می‌رود و اگر تخم شربتی همراه غذا خورده شود مواد نشاسته‌ای به‌ تدریج قند موجود در خود را آزاد می‌کنند و به‌ این‌ ترتیب شما به‌طور تدریجی انرژی متعادل در طول روز خواهید داشت.

برای پوست، مو و ناخن‌ها مفید است.

به تعادل گلوکز خون کمک می‌کند (برای بیماران دیابتی عالی است.)

جایگزین بسیار خوبی برای تخم‌ مرغ است. تنها کافی است آن را با آب مخلوط‌ کنید و ژله‌ی به‌ دست‌ آمده را به‌ جای تخم‌ مرغ ، در غذاهای خود استفاده کنید.

خواص تخم شربتی برای آرامش اعصاب

برای تقویت اعصاب: روزانه یک یا دو بار تخم شربتی را در عرق بادرنجبویه مخلوط‌کنید و آن را با عسل شیرین کنید و بنوشید.

خلق‌وخوی فرد را خوب می‌کند، خستگی مفرط ذهنی، تنش‌های عصبی، افسردگی، میگرن و مالیخولیا را برطرف می‌کند.

مضرات تخم شربتی

توجه داشته باشید که این عوارض ذکر شده می تواند شامل : روغن تخم شربتی ، دمنوش ، اسانس ، عرق تخم شربتی ، بخور و تمام محصولات آرایشی و بهداشتی حاوی تخم شربتی باشد .

اشخاص مبتلابه کرم معده نباید از تخم شربتی استفاده کنند.

زیاده‌روی در مصرف تخم شربتی موجب ایجاد سرگیجه و همچنین بروز اختلال در حس بینایی می‌شود.

مصرف این دانه‌ها برای افرادی که داروهای ضد انعقاد می‌خورند نیز توصیه نمی‌شود.

توجه داشته باشید که این دانه‌های ریز حاوی گلوتن هستند و اگر شما جزو افراد حساس به این ترکیب هستید در مصرف آن دقت کنید.

اگر داروی خاصی مصرف می‌کنید نیز بهتر است قبل از مصرف تخم شربتی با پزشک خود مشورت کنید.

تخم شربتی همچنین باعث کاهش فشارخون می‌شود برای همین سالمندانی که داروی ضد فشار مصرف می‌کنند باید حواسشان به مصرف آن باشد.

 

منبع: rasekhoon.net